SOMMER TRÜFFEL SEASON

 

BRUSCHETTA AL TARTUFO

Käse Creme, frischer Trüffel, Sonnenblumenkerne

13€

 

CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO

Carpaccio vom Rinder-Filet, marinierte Champignons, frischer Trüffel, Brotchips, Parmesankäse, Olivenöl

19€

 

FETTUCCINE AL TARTUFO

Fettuccine in Trüffelcreme Sauce mit  frischem Trüffel und Parmesankäse

26€

 

BISTECCA AL TARTUFO

Rumpsteak und Champignons vom Grill mit Trüffelcreme Sauce 

dazu Rosmarinkartoffeln in Butter & Salbei geschwenkt

32€